• <tr id='LhahyR'><strong id='LhahyR'></strong><small id='LhahyR'></small><button id='LhahyR'></button><li id='LhahyR'><noscript id='LhahyR'><big id='LhahyR'></big><dt id='LhahyR'></dt></noscript></li></tr><ol id='LhahyR'><option id='LhahyR'><table id='LhahyR'><blockquote id='LhahyR'><tbody id='LhahyR'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='LhahyR'></u><kbd id='LhahyR'><kbd id='LhahyR'></kbd></kbd>

    <code id='LhahyR'><strong id='LhahyR'></strong></code>

    <fieldset id='LhahyR'></fieldset>
          <span id='LhahyR'></span>

              <ins id='LhahyR'></ins>
              <acronym id='LhahyR'><em id='LhahyR'></em><td id='LhahyR'><div id='LhahyR'></div></td></acronym><address id='LhahyR'><big id='LhahyR'><big id='LhahyR'></big><legend id='LhahyR'></legend></big></address>

              <i id='LhahyR'><div id='LhahyR'><ins id='LhahyR'></ins></div></i>
              <i id='LhahyR'></i>
            1. <dl id='LhahyR'></dl>
              1. <blockquote id='LhahyR'><q id='LhahyR'><noscript id='LhahyR'></noscript><dt id='LhahyR'></dt></q></blockquote><noframes id='LhahyR'><i id='LhahyR'></i>
                大豆拉丝蛋白

                新闻分类

                产品分类

                联系我们


                百姓快3

                联系人:张经理

                手机:13591624592

                电话:024-74126406   

                          024-72650506

                传真:024-72655571

                Q  Q: 2011919129

                网址:www.tllssp.com 

                地址:辽宁省铁岭市银州区铁西街北三路5号


                大豆拉丝蛋Ψ 白可代替高脂肪!

                您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

                大豆拉丝蛋♀白可代替高脂肪!

                发布日期:2019-01-16 00:00 来源:/ 点击:

                大豆拉丝蛋白因ぷ其可代替高脂肪、高热量的肉类食品,又称"仿真肉"。我国从20世纪90年代开端呈现大豆组织蛋白,阅历10多年的发展,现今植物拉丝蛋白的工业已出具功效。

                植物拉丝蛋白个别状」况为干燥的淡黄色固形◤物(水分含量约10%,水分活度Aw约0.43),假如把它放到水里■泡多少分钟,就会蓬松起来,很像半︽熟的普通瘦肉。植物拉丝蛋白的分类是按其构造来分,有粗丝型,细丝型,软丝型,硬丝型,滑丝、涩丝等,依据不同的丝型结构与丝的拉力强度,有多种组合利用。

                大豆拉丝蛋白

                植物拉丝蛋白能够制作出火▅腿肠、肉馅、牛肉干跟罐头等,香河家具城金钥匙,以其制造的食品在口感上与普通肉类食品基础不差异,但植物拉丝蛋白的价钱仅相称于瘦猪肉的1/5,蛋白质含量『却相称于鱼、肉、蛋的2-3倍。

                经过特殊工艺加工而成的一种具有类似肌肉纤维质感的蛋白产品。在生█产中经过水化作用,具有均匀的组织特性和特定的组织结构。在肉制品中添加10-20%的拉丝蛋白可以代替牛肉▼和猪肉,既不影响产品质量又降低原料成本,还可防止肉收缩并使之具有更高的营养价值。

                大豆拉丝蛋白中含有天然的抗氧化剂,在肉制品中加入拉丝蛋白后,可起到保护作用,降低氧化酸■败。近年来,大豆拉丝蛋白作为新兴的植物蛋白正替代猪肉、牛肉等广泛应用于肉制品、麻辣食品、休闲食品中。

                文章内容来源于网络,如有问题,请与我们联系!


                相关标签:大豆拉丝蛋白哪家好

                上一篇:拉丝蛋白改善其物理及流变性质
                下一篇:没有了

                Z近浏览:

                相关产品:

                在线客服
                分享